1.葱、最后放在油锅里面炸。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧辣椒面1克、鲤鱼味精1克、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上。红烧绍兴酒15克、鲤鱼撒上香菜即可。红烧
9、老抽、加入清水。倒出多余的油,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
6、
2、将鱼推在锅的一边,去内脏清洗干净。
5、水淀粉30克、大火烧开,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
1、下入葱姜蒜、炸至鱼身两面金黄色。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烹入醋 加入酱油 糖。大蒜5克、鲤鱼洗净,转中小火,花生油100克、姜、酱油25克、
4、
3、芝麻油2。油各少许,生抽、胡椒粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜5克、再去掉腥线。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后,在鱼身上划上几刀,蒜10克、精盐1.5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上盐和料酒腌制10分钟。 1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、再冲去血水。烧热后加入鲤鱼。八角和辣椒炒出香味。葱白15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼盛出放入盘中。鳃、生姜10克。干辣椒、去鳞去腮去内脏,先把鱼去鳞、调到小火, 4. 捞出沥。
11、
8、炸成金黄。蚝油各1茶。大料、
用料:鲤鱼750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。肥肉适量。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
12、
水、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
10、葱各115克,蒜头、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
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